健康食譜

木瓜椰奶奶凍的做法

單身時吃得隨便點可能還沒什麼,但如果有了家庭特別是有了孩子就千萬不能再忽視飲食了,再忙也應該讓孩子把營養跟上,其實木瓜椰奶奶凍的做法特別的容易,難能可貴的是它的營養也特別的豐富。

1、準備食材,糖,牛奶,椰漿稱量,吉利丁片提前用清水泡軟待用

2、木瓜在1/3處切開,用勺挖淨黑籽

3、把牛奶,椰漿放入煮鍋中,加入白糖攪勻

4、放入泡軟吉利丁片

5、小火不停攪動至吉利丁片融化立刻關火,離火室溫放涼。

6、涼透椰奶灌入木瓜中

7、用剩下1/3處木瓜作蓋蓋上,放冰箱冷藏5-8小時以上,過夜椰奶擰固更好。

8、擰固後去掉木瓜蓋切成塊。

9、碼放盤中,涼爽一下,過癮

10、獻上成品,木瓜椰奶奶凍。

即使沒有一點做飯的經驗,也無需害怕,木瓜椰奶奶凍的做法很簡單,普通人完全可以輕鬆地學會。