豬肉捲心菜餡餅的做法
抽空給自己的家人做上一頓美味又營養的家常菜，看著一家人其樂融融的吃著自己煮的東西是一件幸福的事情，菜肴不需要太複雜，豬肉捲心菜餡餅的做法就不複雜，可以給那些既要忙工作，又要照顧家人的女性朋友帶來了方便。
1、豬肉餡剁碎，我一般都在超市買肉，讓超市服務員給攪成碎肉末，這樣回家用著方便，放油，鹽，醬油，料酒，五香粉，薑粉，澱粉，蔥花，攪拌均勻
2、捲心菜洗淨，撕成塊，用水簡單焯一下
3、取出放入涼水，沖洗兩遍
4、攥幹水分
5、剁碎
6、把剁碎的捲心菜和肉餡混合，拌勻
7、開始和麵，水緩慢倒入麵粉裡，邊倒邊用筷子攪拌成絮狀
8、把絮狀面揉在一起，蓋濕布醒半小時，覺得沾手就放面裡一勺油
9、取出，分成12等份
10、擀面皮，放餡
11、捏成包子，不用注意褶皺的樣貌
12、鍋要小火預熱，刷層油，包子按成餅，放鍋裡烙
13、兩面金黃就好了
14、成品圖
能否享受美食也是生活品質好不好的一個重要體現，豬肉捲心菜餡餅的做法很簡單，可以給人以美好的體驗。