健康食譜

香辣豬肉香菇拌面的做法

想要減少疾病的發生,我們就不要總是去外面的飯店吃飯,畢竟飯店的菜肴添加了較多調味品,食材也可能不夠衛生,自己做飯相對來說更健康,香辣豬肉香菇拌面的做法很簡單,而且還可以幫助促進健康。

1、肉剁末,加鹽,五香粉,料酒,醬油,薑粉,澱粉,醃制五分鐘,香菇,圓蔥洗淨

2、香菇切片,圓蔥切丁

3、熱鍋涼油,油熱加一半圓蔥末,爆香

4、加肉末

5、肉末變色後加郫縣豆瓣醬

6、炒勻

7、加小半碗水,大火燒開,轉小火煮十分鐘左右

8、撒蒜汁,加另一半圓蔥末,撒黑胡椒粉

9、水澱粉勾芡,拌勻,關火

10、另起鍋燒開水煮面

11、煮好放涼水裡過兩遍

12、麵條夾在盤子裡,上面放豬肉香菇醬料,可以開吃啦

不自己做飯一般是因為忙,或者是不會做,香辣豬肉香菇拌面的做法很簡單,只要稍微學習就能掌握,值得推薦。