西蘭花樹的做法

繁忙的工作使許多人提不起興趣自己做飯，每天都是隨便在外面吃點東西就算解決肚子，然而這樣做的結果是讓自己的健康處於亞健康狀態，變得容易生病，西蘭花樹的做法容易，還能幫助提高身體抵抗力，更好地維持健康。

1、準備食材；

2、西蘭花切開後再分開一半（這步很重要哦）；

3、西蘭花梗不要掉丟（留著做樹幹）；

4、西蘭花洗淨，用鹽水泡十分鐘；

5、紅蘿蔔洗淨，切粒，蒜頭拍扁切粒；

6、鍋里加水放適量鹽煮開，倒入西蘭花焯水，撈起晾乾水份；

7、取一顆較大的西蘭花擺在頂端，一直往下擺；

8、擺好的形狀是這樣的；

9、燒熱油鍋爆香蒜頭，下適量鹽和醬油，倒入紅蘿蔔一起翻炒至熟（可加少量水）；

10、把炒好的紅蘿蔔淋上西蘭花樹上裝飾均勻即可，成品圖完成！

西蘭花樹的做法簡單，所使用的食材很普通，在我們生活中很常見，但味道卻是相當不錯的。