蠔油腐竹素食菌的做法

吃得好不好與身體健康與否往往是有著直接關係的，假如我們希望自己能夠擁有健康的身體，在平日裡就不能隨便去外面飯店吃飯來打發自己，蠔油腐竹素食菌的做法簡單，只要稍微花點時間去學習，很快就能自己在家做出一道美味佳餚了。

1、準備食材，腐竹提前泡發洗淨，各種菌類焯水過涼備用，調味料備齊

2、熱鍋涼油煸香蔥薑蒜末

3、先下入蒜苗煸炒幾下段生

4、在下入所有食用菌炒勻

5、然後倒入腐竹段，放少許鹽炒勻

6、在點入少許生抽醬油

7、最後加入適量蠔油和糖

8、快速翻炒均勻即可離火成盤享用

9、擺盤拍照，是不是很靚麗^_^^_^

許多小朋友也喜歡吃蠔油腐竹素食菌，軟軟香香的感覺令人非常想念，尤其進入冬季時節，打火鍋的時候放入一些，整個屋子都會散發濃郁的香味。