孜然牙籤羊肉的做法
生活品質好不好在很大程度上與吃有關，一家人吃得好了，身體健康了，生活品質才能得到提高，而想要吃得好，當然是自己在家做比較好了，孜然牙籤羊肉的做法相當簡單，不懂得做飯的人也很容易就能學會。
1、羊肉300克，我買的是裡脊肉
2、把羊肉切成大小適當的塊，要均勻
3、將適量料酒，蠔油，生抽，五香粉，放在切好的肉塊內拌均勻
4、拌均勻的肉醃制30分鐘
5、青椒和胡蘿蔔切丁
6、醃好的肉和胡蘿蔔丁，還有青椒丁一起穿在牙籤上，順序是一塊肉一個胡蘿蔔，再一塊肉一塊青椒再一塊肉
7、依次都穿好
8、鍋內放植物油，穿好得牙籤羊肉放裡中火炸制
9、炸制金黃即可關火出鍋
10、出鍋控一下油
11、灑上芝麻孜然，好香啊！
孜然牙籤羊肉這道菜做法簡單，適合每天工作繁忙的人，只要那麼幾分鐘，而且不需要精湛的廚藝，就能夠做出美味料理，享受美食所帶來的感動。