黃豆醬蘿蔔燒牛肉的做法

身體健康時，合理的飲食能夠幫助維持健康，不慎患病時，正確的飲食可以幫助身體恢復，促進疾病痊癒，無論如何，我們都不應在飲食上隨便對付了事，黃豆醬蘿蔔燒牛肉的做法簡單，還可以對一些疾病起到食療的功效。

1、牛肋肉切適口的塊，

2、冷水焯過洗淨備用。

3、薑切片，

4、起鍋小火下油爆香薑片。

5、加入黃豆醬炒香。

6、加入牛肉翻炒兩分鐘。

7、加沒過牛肉兩倍的開水，大火燒開。

8、加鍋蓋，轉小火燒1小時左右。喜食辣的可以加入適量的幹紅椒。

9、白蘿蔔去皮，切滾刀塊。

10、牛肉煮的差不夠時了，放入白蘿蔔塊，繼續燒30分鐘，至牛肉酥爛，加適量鹽調味。

11、盛出，撒少許青蒜花上桌。來杯小酒？

冬季想要身體好，皮膚好，一定要學會做黃豆醬蘿蔔燒牛肉，做好這道菜之後你的食欲也會越來越贊，記得在做黃豆醬蘿蔔燒牛肉的時候根據個人口味加入白糖，味道會越來越贊。