原味蛋糕卷的做法
我們在平時並不一定要吃什麼山珍海味才能獲得身體所需要的營養,有一些生活中隨時都可以見到的食材也可以做出美味營養的菜肴,紡比如說原味蛋糕卷的做法不難,符合大眾口味,是一種很不錯的選擇。
1、備好材料(其實是3個雞蛋,我減少了一個)
2、蛋黃跟蛋白分離,然後將油和牛奶倒入蛋黃中
3、打發蛋白,白砂糖分三次加入,玉米澱粉最後加入
4、麵粉過篩(預熱烤箱)
5、攪拌至糊狀(切勿過度攪拌,以免麵粉起筋)
6、加入一半打發好的蛋白翻拌!注意一定要翻拌,翻拌!翻拌!
7、將拌均的蛋液倒入剩下的蛋白中繼續翻拌!翻拌!翻拌!
8、拌均後就可以倒入託盤
9、送進烤箱
10、出爐後就可以趁著餘熱卷起來
11、切件上盤,美味蛋糕卷完成啦
健康其實並不是理所當然的,它需要我們在平時小心地呵護,原味蛋糕卷的做法簡單,很受人青睞。