蔥香肉餅的做法

蔥香肉餅是一道營養價值豐富的菜品，操作簡單，菜品色香味俱全，口味不鹹不淡，一切恰到好處。這道菜看起來就能幫助人們增加食欲，還能幫助消化，回家的時候做上一道這樣的菜也能打磨時光。

1、盆中放入麵粉，一點泡打粉，攪拌均勻後加入水活成麵團。

2、將活好的麵團蓋上保鮮膜，放置30分鐘醒發。

3、蔥洗淨切碎，將肉餡放入碗中，加入蔥、醬油、鹽、香油攪拌均勻備用。

4、將醒發好的麵團揉好，切成均勻的塊備用。

5、將切好的面塊擀成大小一樣的薄餅。

6、把拌好的肉餡均勻的鋪在餅上。

7、上面再蓋上另一張餅，把餅周邊壓好。用指頭再按一下。

8、鍋中入油燒熱，放入餅烙成金黃色。

9、再反過來把另一邊烙成金黃色，關火盛出。肉餅就做好了。

冬季想要身體好，皮膚好，一定要學會做蔥香肉餅，做好這道菜之後你的食欲也會越來越贊，記得在做蔥香肉餅的時候根據個人口味加入白糖，味道會越來越贊。