瑪格麗特餅乾的做法
不管是身體健康時還是身染疾病時,飲食都可以說是相當重要的,合理的飲食可以促進健康,還可以進行食療,幫助治療疾病,瑪格麗特餅乾的做法很簡單,而且還能幫助調理身體,促進身體健康。
1、準備食材,黃油提前軟化。
2、把糖粉和鹽放入黃油中拌勻。(以免打發時糖粉亂飛)
3、用打蛋器打至黃油蓬鬆發白。
4、蛋黃用勺子碾壓過篩。
5、和黃油一起攪拌均勻。
6、把低筋麵粉和玉米澱粉混合均勻,篩入黃油中。
7、用刮刀拌勻後揉成光滑的麵團,包上保鮮膜放冰箱冷藏一個小時。
8、取出麵團分成十五克左右的小劑子,然後把小劑子滾圓。
9、烤盤鋪油紙,把滾好的小圓球放在烤盤上,用大拇指在中間按扁,讓周圍出現自然裂紋。
10、烤箱180度預熱,中層烤十五分鐘。
11、取出晾涼。
12、細膩柔滑,好吃極了!
在飯店吃飯有好處也有壞處,權衡利弊還是在家做飯好,瑪格麗特餅乾的做法簡單,廚藝欠佳也無需擔心。