油條燴絲瓜的做法

飲食安排得好不好是直接關係著我們的健康的，在外面吃飯當然是容易的，但是健康卻不到保證，因此，我們即使時間有限，也不妨自己在家裡做上一些簡單的菜肴，油條燴絲瓜的做法很簡單，而且也能為身體提供多種所需要的營養素。

1、絲瓜去皮洗淨，切長條，備用，

2、準備好食材，

3、白糖，胡椒粉備用，

4、熱鍋，

5、倒少量油，因為油條本身有油，絲瓜不吸油，

6、下蔥花，蒜片，爆香，

7、放辣椒，這個辣椒沒切，這樣更好，煸炒一會，別讓辣椒胡了，

8、接著下切好的絲瓜，翻炒，

9、倒切成條的油條，大火翻炒，

10、這時可以撒上鹽，白糖，胡椒粉，一點料酒，繼續翻炒，

11、淋上一點水，繼續炒，讓絲瓜炒熟嘮，

12、幾分鐘後可以出鍋，

13、出鍋盛入盤子裡，

14、顏色還行吧，

15、這樣吃還真不錯呢，

假期之餘也可以研究研究美食，油條燴絲瓜也是一道比較大眾的美食佳餚，這道菜做出來後也讓人非常有成就感。