黃金蝴蝶蝦的做法

一到飯點，就拿著菜單發呆，速食速食天天吃，就想吃家常便飯，卻經常時間不允許，行動力不線上， 黃金蝴蝶蝦的做法極為簡單，是一道極為簡單易學的菜肴，不用半小時時間，美食即可呈現在你面前。

1、鮮蝦放入冰箱冷凍後好剝皮

2、剝掉蝦頭和外殼，留最後一節蝦尾不要剝皮

3、全部弄好後洗淨

4、用刀刨開蝦背取出蝦線，注意刀切到蝦仁底部不要切斷了。輕輕用刀背拍松

5、放入一勺鹽和一點點糖提味抓勻醃制一會，這時準備其它的食材

6、雞蛋加鹽打散，麵粉和麵包糠

7、拎著蝦尾先沾雞蛋液再沾麵粉，接著再沾蛋液和麵包糠

8、裹好後碼平，全部裹好後再炸。最後剩下來的雞蛋液也不要浪費了，用剩下來的少許麵包糠倒入雞蛋液中拌勻搓圓

9、中小火炸至金黃撈出控油，注意火候不要炸糊了

10、炸制好後控油擺盤

11、再來一張照片，鮮香美味的蝴蝶蝦有木有誘惑到你呢

自己花點時間做些簡單的菜肴，不僅美味還能保持健康，還是值得的，黃金蝴蝶蝦的做法簡單，適合忙碌上班族。