健康食譜

可哥戚風蛋糕的做法

我們每天需要面對的壓力是很大的,如果再不好好善待自己,隨便吃點東西了事,那是很對不起自己的,而且在一日三餐上隨便,也容易使身體患上疾病,可哥戚風蛋糕的做法簡單,而且它還有一定的減壓效果。

1、準備好全部材料,蛋白和蛋黃分離

2、蛋黃中加入植物油、牛奶拌勻

3、蛋黃糊中篩入低筋麵粉和可哥粉

4、蛋黃糊慢慢拌勻

5、綿白糖分三次加入蛋白中打發

6、取三分之一蛋白霜加入蛋黃糊中拌勻,再取三分之一拌勻,

7、最後將全部蛋黃糊倒入剩餘蛋白霜中慢慢拌勻。

8、將蛋糕糊倒入準備好的模具內

9、30度,20分鐘,美味可哥戚風蛋糕就出爐啦

不開心的時候就做做菜,可哥戚風蛋糕就是一道能讓人開心的菜肴,這是一道來自舌尖幸福感的美味菜肴。