健康食譜

木耳豆腐湯的做法

吃得好,我們才能擁有更健康的身體,不過現在有很多人卻忽略了這一點,往往要等到疾病發生了才去重視飲食,其實木耳豆腐湯的做法簡單,味道可口,只要簡單的幾個步驟就可以讓自己和家人品嘗到美食,又保證了健康,何樂而不為呢?

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1、備好圖中食材。木耳提前泡發撕成小塊,豆腐提前用清水清洗乾淨,蔥洗淨。

2、豆腐切塊,木耳撕成小塊,切蔥花。

3、鍋裡油燒熱,放入蔥花小火炒出香味。

4、加入木耳和豆腐翻炒均勻。

5、加適量開水,大火燒沸,轉小火燉點2分鐘。

6、用少許鹽和雞精調味,盛出。

飯店的菜肴雖然可口,但可能隱藏一些衛生問題,木耳豆腐湯的做法簡單,可以自己在家裡做,保證衛生。