紅棗饅頭的做法

我們在平時並不一定要吃什麼山珍海味才能獲得身體所需要的營養，有一些生活中隨時都可以見到的食材也可以做出美味營養的菜肴，紡比如說紅棗饅頭的做法不難，符合大眾口味，是一種很不錯的選擇。

1、大棗在水中泡一會去除褶皺中的灰塵

2、去掉棗核

3、入鍋大火蒸10分鐘

4、盆裡放入麵粉和適量的酵母

5、倒入料理機加入適量的溫水和紅糖打成漿

6、按一下不回彈，面發好了！

7、倒入打好漿的棗汁，和成光滑的麵團。蓋上蓋子放在暖氣旁等待發酵

8、搓成長條

9、放在案板上揉一揉排去空氣

10、揪成均勻的劑子。

11、揉成饅頭狀，等待15分鐘的第二次發酵。

12、蒸鍋中加好足夠的水，擺好饅頭中間留些間隙。

13、大火蒸15分鐘！不要馬上打開，等待兩分鐘後在開蓋子

14、又香又甜的棗饅頭出鍋了

即使沒有一點做飯的經驗，也無需害怕，紅棗饅頭的做法很簡單，普通人完全可以輕鬆地學會。