煲什麼湯可以補腎又護肝 有哪些食譜
在生活中,男性朋友常常會因為工作而熬夜,在外面也經常喝酒喝抽煙。如今,冬天已經來到,若是男性朋友在冬天沒有多喝一些養生湯,就會給肝腎帶來很大的負擔。那麼煲什麼湯可以補腎又護肝呢?能夠護肝補腎的食譜究竟有哪些呢?
煲什麼湯可以補腎又護肝
1、玄參燉豬肝
先準備好15克的玄參和豬肝500克以及適量的調味品。然後將豬肝清洗乾淨,跟玄參一起放到鍋裡面,加適量的水進行一個小時的燉煮,之後撈出來,切成小片。接著往鍋裡面倒油,將切碎的蔥和薑炒一會,接著放到豬肝片裡面,然後將白砂糖和料酒以及醬油混合起來,並加上一些原湯,並倒入到豬肝片裡面,並進行攪拌。這個食譜具有明目和養血以及良好的補腎作用。
2、蓮子豬肚湯
準備好50克的蓮子肉和一個豬肚以及適量的蔥薑。然後對豬肚進行清洗,蓮子去芯之後泡發,放到豬肚裡面,並用線風和起來。接著將豬肚放進到鍋裡面,加一些清水來進行燉煮,並且加上薑片和蔥頭。用大火煮開之後,再用小火來燉煮。等到一個半小時之後,就可以直接放上鹽來進行燉煮。這道食譜能夠有效治療脾胃氣虛所造成的口淡乏味和四肢無力,還能夠起到補肝腎的作用。
瞭解到這裡,大部分人都已經知道煲什麼湯可以補腎又護肝這個問題的答案。所以,若是男性朋友有這方面的問題,就可以通過這兩道食譜來達到良好的治療效果。這樣既能夠起到補腎和護肝的作用,還能夠起到一些其他的養生效果。