擁有好心情就吃8種食物

現代人工作、生活壓力大，因此常常焦慮不安，除了自我調節，吃對食物也能讓你秒變好心情。

吃對食物讓你擁有好心情

紅椒

當人感到壓力山大時，身體中的壓力激素就會急劇上升，此時如果想要抑制這種壓力激素的上升，多補充維生素C是不錯的做法。紅椒中含有豐富的維生素C，是蔬菜中維生素C含有量最高的蔬菜，它含有約柑橘的3倍維生素C，此外，黃椒中含有的維生素C僅次於紅椒，也是可以多多攝取的蔬菜之一。但是需要注意的是，維生素C是水溶性維生素，在烹飪時應當盡可能避免用水煮和切碎淘水等方式，盡可能用大塊、炒食的方式進食。

優酪乳X堅果

優酪乳中含有的賴氨酸和堅果中含有的精氨酸是減少大腦中壓力激素的絕佳組合，此外，在咀嚼堅果的過程中還能減少面部肌肉緊張、緩解壓力，因為咀嚼這個行為本身就能緩解壓力，咀嚼過程中分泌的唾液也能夠減少壓力激素的分泌，提高人的幹勁和情緒。如果在早上起床時就會覺得煩躁，不妨在早餐的時候喝一杯優酪乳，吃幾顆堅果吧！

薄荷茶

當壓力山大的時候，來一杯熱騰騰的飲料是放鬆心情最好的選擇了，當神經焦慮緊張無法安定時，選擇富含香味和咖啡因的飲品是不錯的選擇。薄荷茶含有的清新香味能夠緩解不安情緒，並讓處於緊張的情緒慢慢放鬆下來，同時對於頭痛等症狀也有一定的緩解作用。無論是香草茶還是薄荷茶，都能讓你在享受清香的過程中放鬆下來。

幹乳酪

由於鈣質對維持神經系統的平穩有重要作用的，當缺鈣時人也更容易出現焦慮不安等神經系統傳達方面的症狀，補充足夠的鈣質能夠保證神經物質傳達正常，抑制精神的過分興奮，保護身心的雙重健康。因此不妨多選擇富含鈣質的乳製品，尤其是以鈣質濃縮的幹乳酪。不過在吃的時候需要注意，乳酪中含有較多的鹽，因此相比直接大口咀嚼乳酪，不妨通過吃沙拉或喝湯的方式來攝入乳酪。當肚子餓的時候小吃一些乳酪當零食也是不錯的選擇哦！

香蕉

心情不好的時候，想要吃東西的話，香蕉應該是首選。我們的快樂情緒與大腦中的5-羥色胺物質有很大關係，而不好的情緒，則與大腦內的右甲腎上腺素有關，心情不好時，右甲腎上腺素會增加。

所以，我們的情緒和右甲腎上腺素、羥色胺都有關，想要讓壞心情變好，就要控制右甲腎上腺素，增加羥色胺物質。香蕉就有一種物質能幫助大腦產生羥色胺，同時能夠減少導致情緒不佳的激素，讓我們的心情變的安寧些，另外，香蕉還有一種物質叫生物鹼，它可以提高我們的信心，振奮精神，讓不好的情緒走開。

番茄

番茄也是一種快樂食物。番茄中含有大量的番茄紅素，這種物質能讓我們的情緒變得額開朗，另外，番茄還有鎂、鐵、葉酸、維生素B6等物質，這些也都是“快樂營養素”。

不過生吃番茄是不能讓你變快樂的，因為番茄紅素是脂溶性營養素，它要和油脂一起烹飪後才能被我們人體吸收，所以，番茄要炒著吃哦。

葡萄柚

葡萄柚的味道很特別，這種味道可以讓我們的思緒靜下來，起到提神醒腦的功效，另外，葡萄柚中還有豐富的維生素C，多吃葡萄柚能增強身體抵抗力，增強抗壓力。

菠菜

很多人都知道菠菜補鐵，因為菠菜中含有大量的鐵，其實菠菜中也有很多葉酸，有研究發現，人體如果缺乏葉酸，會導致一些精神疾病，包括早發性癡呆、抑鬱等，也是導致人們情緒不好的一大原因，所以，情緒不好的時候可以吃些菠菜補充葉酸，緩解焦慮、健忘等症。