痛風不能吃什麼 痛風病人禁止食用甜飲料

富含果糖的食物和甜飲料絕對不適合痛風病人食用。流行病學研究也有大量證據表明，多喝甜飲料會大大增加女性患痛風的危險。一項2010年發表的研究表明，在22年的追蹤當中發現，含糖碳酸飲料與痛風危險有顯著相關性，每天喝1聽以上的含糖碳酸飲料，與一個月只喝一聽的女性相比，患痛風的危險是後者的1.74倍，而每天喝兩聽或更多的人是2.39倍。在12-18歲青少年中所做的5年跟蹤調查也發現，喝含糖飲料顯著提高了血尿酸水準。

碳酸飲料被人們所喜愛的原因之一就是清涼感，而這種低溫下變得更甜的感覺是果糖所帶來的。即便是蔗糖(日常所吃的白糖)，分子中也含有一半的果糖，同樣有促進血尿酸提高的作用。由於果葡糖漿和蔗糖是日常甜食的最主要甜味來源，因此，各種含糖飲料和含糖食品均有促進痛風發生的潛在危險。因此，或許我們應當這樣對高尿酸血症患者提供忠告：用豆腐替代一部分魚蝦、肉類是無害的。如果沒有吃豆腐，那麼每天可以喝一杯豆漿，但是千萬不要在裡面放糖。