不管男女竟都渴望得到這碗“水”
從小到大吃糖的人不多,不過有一種糖,對於女孩子來說真的是長大也離不開,那就是紅糖。小時候愛吃紅糖豆包,長大後又需要喝紅糖水暖身治經痛。不知不覺中,紅糖已經成了很多女孩子的一部分。紅糖幫助驅寒活血,通淤血,還能補虛,補充營養,與其他食物搭配就是補品。
【功效與作用】
中醫認為,紅糖性味溫潤,味甘甜,入肝脾經。具有益氣、助脾化食、補血化瘀等功效,還兼具散寒止痛作用。
驅寒暖胃
很多人以為紅糖水一是感冒了才喝,再是女人痛經時才喝。其實,紅糖是未經精煉的粗糖,保留了較多的維生素和礦物質,在冬天每天喝一碗,驅寒暖胃的效果特別好,並非“女性專用”,由於它含鐵豐富,男性喝了對恢復體力的效果會更好。
養顏
紅糖是保養氣血的首選進補佳品。與選擇價格高昂的保健品相比,最簡單實用的方法就是日常生活中經常服用紅糖。還能很好地延緩衰老,預防心血管疾病和癌症。
養肝
男人喝點紅糖水可養肝。紅糖中含有大量的鐵,擔負著向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務。男性工作壓力大,嚴寒冬日,喝些紅糖水,不僅能驅寒益氣、養肝護脾,還能在工作疲勞時幫助恢復體力、緩解疲勞。
【紅糖這樣配】
益母紅糖可補益氣血,化淤通經,緩解腹痛;阿膠紅糖可滋陰和血,除風潤燥,減輕腹痛······紅糖與不同食物進行搭配,也常可達到不同的保健功效。
薑棗紅糖水
乾薑10克,大棗、紅糖各30克。將前兩味洗淨,乾薑切片,大棗去核,加紅糖煎水。喝湯,吃大棗。
此方具有溫經散寒、緩急止痛功效,適用於寒性痛經兼嘔吐者。
紅糖棗茶
紅棗10枚,加水煮爛,放入紅糖,兌入紅茶水後一次服下。
有補益氣血、健脾和胃的作用。尤宜於嬰幼兒和中老年服用。
濃茶紅糖飲
茶葉、紅糖各適量。煮濃茶一碗,去渣,放紅糖溶化後飲。每日一次。
具有清熱、調經的功效。主治月經先期量多。
山楂紅糖飲
生山楂肉50克,紅糖40克。山楂水煎去渣,沖入紅糖,熱飲。非妊娠者多服幾次,經血亦可自下。
能活血調經,主治婦女經期紊亂。
紅棗菊花粥
紅棗50克、黑米100克、菊花15克,一同放入鍋內加清水適量煮粥,待粥煮至濃稠時,放入適量紅糖。
此方具有健脾補血、清肝明目之功效,常食用可使面部膚色紅潤,起到保健防病、駐顏美容的作用。
胃酸高的人,包括糜爛性胃炎、胃潰瘍引起的胃痛,糖尿病患者都不宜食用紅糖。在寒冷的冬天,為家人泡上一杯暖暖的紅糖水吧。