吃什麼補血 7款食療方助女人補血養顏

很多人都會出現頭暈眼花的現象，其實這很可能是貧血的症狀，尤其在女性當中特別常見。那麼你知道吃什麼補血好嗎?你知道補血的食物有哪些嗎?今天小編為女性朋友們推薦7款食療方補血養顏，一起來瞭解一下吧!

7款補血食療方補足女人血氣

【甜品類】

1、自製山藥紅果飲

材料：山藥，紅果乾(山楂幹)，冰糖。

做法：首先是把山藥切成小丁，紅果乾洗淨。然後取砂鍋一隻，放入水和冰糖大活燒開，轉小火煲上15分鐘，最後放入山藥和紅果乾小火再煲30分鐘就做好了。

2、木瓜紅棗燉鮮奶

原料：木瓜，紅棗，牛奶，冰糖。

做法：木瓜去皮去籽，切成段，紅棗洗淨;鍋內入水，燒開後加入冰糖煮至融化;再倒入鮮奶，放入紅棗和木瓜，隔水燉40分鐘即可。

功效：補血益膚，能改善女性怕冷、蒼白、手腳冰冷以及因經血過多而引起的貧血現象。

3、黑木耳紅棗飲

材料：黑木耳30克，紅棗20枚。

作法：將黑木耳、紅棗洗淨。紅棗去核，二味加水煮沸，去渣服用。

功效：具有補中益氣，養血止血，美膚益顏功效。適用於月經過多，貧血及身體虛弱者。

【藥膳食譜】

1、靈芝豬肝

原料：豬肝二百五十克，靈芝十克，黑木耳(幹品)五克，淨青菜一百克。

做法：

(1)、先將豬肝洗淨，切成薄片，備用。將黑木耳用冷水泡發，擇洗乾淨。撕成小朵狀，待用 。將青菜擇洗乾淨，切段，待用。

(2)、將靈芝揀雜，洗淨，晾乾後切成片或切碎，放入砂鍋。加水濃煎四十分鐘，用潔淨紗布過濾，去渣，留汁備用。

(3)、將豬肝片放入大碗中，加精、鹽、白糖、料酒各適量，拌勻，再加適量清水和太白粉漿勻，然後加少量植物油拌一下。

(4)、另碗用醬油、醋、白糖、太白粉、料酒、蔥花、薑未、味精、鮮湯兌成芡汁，待用。炒鍋置火上。加植物油燒至八成熱。下入豬肝片及木耳。急火翻炒，手杓推動。

(5)、待豬肝完全散開，加入靈芝濃汁及嫩青菜，翻炒片刻。再把兌好的湯芡汁攪勻後倒入，待湯芡 汁燒開，呈稀稠黏羹時，淋入麻油即成。佐餐當菜，隨意服食，當日吃完。

功效：本食療方適用於血虛所致月經延後、月經量少等症。

2、歸參燉母雞

原料：母雞一隻，當歸15克，黨參15克，蔥、生薑、料酒、食鹽各適量。

做法：母雞去毛和內臟，洗淨;將當歸、黨參放入雞腹內;將雞放進沙鍋，加入蔥、生薑、料酒、食鹽、清水各適量;再將沙鍋置武火上燒沸，改用文火煨燉，直至雞肉燉爛即成。食用時，可分餐吃肉喝湯。

功效：補血壯體。適用於肝脾血虛，面色無華，唇口淡白，脈細弱無力等。

3、蜜餞薑棗龍眼

原料：龍眼肉250克，大棗250克，蜂蜜250克，薑汁適量。

做法：將龍眼肉、大棗洗淨，放入鍋內，加水適量，置武火上燒沸，改用文火煮至七成熟時，加入薑汁和蜂蜜，攪勻，煮熟。起鍋待冷，連湯裝入瓶內，封口即成。

服用時，每次吃龍眼肉、大棗各6-8粒，每天3次。

功效：健脾益胃，滋補心血。適用於脾虛、血虧所出現的食欲不振、面色萎黃、心悸怔忡等症。

4、花生棗米粥

原料：花生米30粒，紅棗10枚、大米粥。白糖各適量。

做法：花生米剝去紅衣，加水煮於六成熟人紅棗煮爛，取出紅棗去皮、核，與花生均碾成泥調人粥中。入白糖略煮即可食用。

功效：養血補脾、肺，適用於貧血，血小板減少性紫癜，即可用為平時保健食品。