花膠螺片烏雞養顏湯的做法

對於每個人來說，都想有個穩定的工作，再有一份好的收入，最後再加上一個幸福的家庭，這樣的人生也就完美了。但是完美的同時，你需要有健康的身體來享受才行。為了健康，請你經常在家做飯吃。如果你不會，那現在就請跟著小編一起來學做花膠螺片烏雞養顏湯。

1.花膠，螺片用燒沸的姜水浸泡，期間要換水一到二次。這個溫度我大約泡了40分鐘，螺片不太好泡，挺硬。泡軟後切成段狀，鍋裡放少許油，將螺片花膠控幹水分放進去略微翻炒下。備用。

2.海底椰 銀耳 百合 玉竹 沙參用水浸泡約20分鐘。

3.將步驟二的材料撈出來，銀耳揪成小朵。注意把銀耳的蒂去掉，這樣口感會更好。銀耳在烹製的過程中，也會發的更開。

4.烏雞去尾部，沸水裡煮開撈出用水沖洗乾淨備用。

5.所有材料和生薑片一同放入鍋中，武火煮開。然後轉壓力鍋，加適量鹽選擇煲湯即可。差不多20分鐘就可出鍋啦。

6.生薑絲，辣椒絲，生抽，炒熱的油調成蘸料。花膠螺片本身沒啥味道，蘸著吃就很好吃啦。我不太喜歡吃烏雞，也用來蘸著調料吃，還不錯。

看完我的介紹，相信你對花膠螺片烏雞養顏湯的做法已經有了一定的掌握了。那麼，自己趕緊操練起來吧，理論需要實踐來證實。