紅麴玫瑰花饅頭的做法

小的時候，媽媽在身邊，我們覺得做菜很簡單。長大後，我們獨自在外闖蕩，發現做菜真的好難。但是長期在外面就餐，真的很不健康。所以，為自己也為家人，你應該get做菜技能。下面就讓小編先來教您如何做紅麴玫瑰花饅頭吧。

1.將原料全部混合，揉成光滑的麵團。蓋上保鮮膜在室溫下發酵至二倍大。

2.發酵好的麵團再次揉勻排氣後搓成長條，下成適當的小劑子按扁。

3.擀成中間厚四周薄的圓片，五個為一組從上至下排開，然後用筷子在當中壓一條線。可多灑些面蒲。

4.把面片從下至上卷起來。

5.卷好後用筷子在中間輕輕壓一圈，然後截斷，一分為二。

6.玫瑰花坯就做好了，再醒20分鐘，時間不要太長。

7.蒸格上刷上油，把醒好的生坯放入， 上汽後20分鐘即可。

8.成品圖

9.成品圖

10.成品圖

仔細看完關於紅麴玫瑰花饅頭的方法步驟，你想必已經有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜，要的不僅僅是方法，更需要你的耐心。那麼，從此刻開始，就行動起來吧。