模擬玫瑰花籃的做法

養生的方法很多，而最簡單的就要數飲食養生了。下面，小編就來給大家介紹一下關於模擬玫瑰花籃這道菜的做法。

1.和好麵團：奶茶麵團靜置發酵至原來的2倍大；紫薯麵團靜置鬆弛，每隔15分鐘就揉一次（防止麵團變硬）

2.把發酵好的奶茶麵團擀平，切條，編織

3.在碗外部抹上薄油，把編制好的面網蓋上後，上鍋蒸熟

4.紫薯麵團切粒，擀成圓片形

5.把面片疊起，中間劃出痕跡做記號

6.從最底層卷起（圖為從右卷起）

7.卷起後，在中間切開

8.成品：兩朵玫瑰綻開了

9.剩餘的奶茶麵團擀平，撒上切碎的紅棗粒

10.卷起，切件

11.在“花籃”裡放入紅棗卷

12.把玫瑰花碼在“泥土”上

13.冷水上鍋蒸制（有餳發時間）

14.用飯煲蒸25分鐘後（蒸汽孔冒汽），提到保溫檔燜10分鐘左右，即可

今天小編介紹的模擬玫瑰花籃可是色香味俱全，這你可不容錯過，趕快去嘗試著做一做，讓你的嘴巴過過癮。