蒜香鴨腎的做法

人生在世，說短不短說長不長，而每天的生活都離不開吃飯。吃得好，一個人心情也好；心情好，自然身體也就健康多了。當然，這健康的前提得自己做飯吃，那麼，下面就請大家跟著我一起學做一下蒜香鴨腎。

1.準備材料

2.12鴨腎去掉表面的油脂，洗淨後飛水，飛水是時候要放一半的薑片。

3.21高壓鍋裡放適量是清水，放一大勺耗油，適量的鹽，攪勻煮開後試下味道，調到自己喜歡的味道，倒入剩下的薑片及鴨腎。

4.蓋上蓋子，大火煮上氣後改中火燜8分鐘左右。

5.燜是時候我們準備調料，蒜瓣切碎，加適量的生抽、陳醋、芝麻油拌勻。

6.香菜切段

7.燜好後，等消氣打開蓋子撈出鴨腎，放至稍涼後拿出切片。

8.鴨腎切好片後放入碗中，倒入調好的蒜汁及香菜段，拌勻即可。

看完上文關於蒜香鴨腎做法的介紹，你還想吃泡面嗎？對自己好點，多學習一些技能，照顧好自己。這樣才能真正地享受美食，享受人生。