堅果香炒北極蝦的做法

我們是一個天天喊著減肥，還要滿大街找美食的一群人，當然面對美味的誘惑，幾乎很少人有抵抗的耐力。給大家介紹一款堅果香炒北極蝦，以後可以自己在家做一下哦。

1.準備所需食材

2.開心果去殼，美國大杏仁切丁

3.北極蝦室溫下解凍，用冷開水清洗乾淨，去売去頭，放一邊備用

4.北極蝦室溫下解凍，用冷開水清洗乾淨，去売去頭，放一邊備用

5.鍋內水燒開後，甜豆放入焯至斷生

6.另起一鍋，倒少許橄欖油

7.倒入堅果爆出香味（全程中小火）

8.堅果炒至微黃後加入口蘑

9.翻炒至口蘑變色、變軟後加入甜豆

10.翻炒均勻後加入少許鹽

11.料酒

12.糖

13.翻炒數秒後加入北極蝦

14.紅椒、紫甘藍

15.翻拌均勻後加入少許雞精即可出鍋

16.裝好盤好淋上一勺香油即可食用

喜歡下館子吃飯，這可是一個不好的習慣，為了營養健康小編建議你還是學學做菜吧，趕快去廚房試試今天的堅果香炒北極蝦。