葡萄乾堅果土豆球的做法

現代人很多每天都是在匆忙中度過，一日三餐不定時，而且幾乎全在外面吃。表面上看是省事了，但是從健康角度來看，這是一種極壞的習慣。關愛健康，就要從飲食開始。而飲食，就要從你自己開始。所以下面小編就先來介紹下關于葡萄乾堅果土豆球這道菜的做法。

1.12準備材料。葡萄乾洗淨瀝水，花生米洗淨控幹。

2.21土豆洗淨去皮切小塊，上鍋蒸熟。

3.蒸土豆同時把花生米炒熟，也可以少量油炸熟。

4.熟後花生放涼，保鮮袋包著用擀面棍稍擀碎。

5.1蒸熟的土豆趁熱用壓泥器擠壓在黃油和乳酪上（也可以用勺碾），土豆泥的溫度足可以使黃油跟乳酪融化。

6.2黃油切片和乳酪放在碗中備用。

7.把葡萄乾、花生碎、一同倒入碗中，擰點黑胡椒粉，放入適量鹽。

8.調拌均勻。

9.用保鮮膜團成小球即可入盤。

10.也可以澆些番茄沙司作為蘸料，原味也很香。

節假日期間走親訪友的機會很多，如果你能夠獨自做好葡萄乾堅果土豆球，那麼在親友面前，你是不是可以好好地“炫耀”一番？想想自己都會好開心吧。