堅果蛋糕的做法

很多人都是家裡的獨生子女，他們的長大，都是父母的庇佑。而成人之後，脫離了父母的懷抱，他們很多人都不會吃飯了，因為沒人做了。面對這樣的現實，你肯定不願意被餓死吧，所以你只有自己動手。現在，小編就先來教大家如何做好堅果蛋糕。

1.蛋黃中放入30克白糖、沙拉油、溫牛奶拌勻，倒入過篩的低筋麵粉拌勻。

2.核桃仁切碎。

3.葵花籽仁、核桃仁放入蛋黃糊中。

4.蛋白中加鹽、白砂糖用打蛋器打至中性泡發。

5.取三分之一的蛋白放入蛋黃糊中拌勻。

6.再倒回蛋白糊中。

7.上下翻拌均勻。

8.倒入八寸心形模具中，震兩下，震出大氣泡。

9.烤箱170度預熱5分鐘，放入烤箱。先用170度烤6分鐘，然後用150度烤40分鐘即可。

10.取出來倒扣，晾涼。

11.脫模即可。

12.切開看一下，蛋糕裡邊的堅果夠均勻的了，味道也很棒哦~

今天介紹的這道堅果蛋糕的做法，你應該學會了吧！懂得了方法，更重要的去實踐去做，才能讓你的廚藝更加精湛，才能做出更美味的食物，快快行動吧！