六色糯米的做法
現如今社會剩男剩女那麼多,而到了適婚年齡的你還沒結婚,家裡人肯定很急,那你怎麼辦呢?為了找到更好的,你肯定還會等。但是在等的過程中,你不妨完善下自己,學做幾道可口的小菜為自己加分。下面就讓小編來為大家介紹一下六色糯米這道菜的做法吧。
1.1212糯米洗淨瀝幹水,菠菜、紅絨線洗淨,紫薯、紅薯、紅蘿蔔去皮待用。
2.2121紫薯、紅薯、紅蘿蔔切小塊,菠菜飛水撈起待用。
3.紅色汁:起清水鍋燒開後,將紅絨線放入煮至顏色逼出。
4.倒出紅色汁水待用。
5.青綠色:將菠菜放攪拌機,倒入適量清水攪拌。(紅薯塊、紫薯塊、紅蘿蔔塊如此步驟)
6.攪拌好後倒出汁水待用。(紅薯塊、紫薯塊、紅蘿蔔塊如此步驟)
7.色彩汁裝在不同的碗內
8.色彩汁裝在不同的碗內。
9.再將洗好的糯米倒入各個裝有色彩汁的碗內浸泡至糯米上色。
10.將上了色的糥米瀝幹水。
11.起清水蒸鍋,在蒸籠面上鋪上一層沙布,再將不同顏色的糯米依次擺在蒸鍋內。
12.加蓋蒸煮至熟。
13.蒸熟的糯米放涼即可食用。
這道六色糯米做出來真的是非常誘人,小編每次看完這篇文章都十分想自己動手做一下,不知道你是什麼想法。