健康食譜

紅糖小鍋盔的做法

人的生活水準的提高,就開始注重養生保健了。但是很多人對養生存在極大的誤區,養生並不是保健藥,又或者是花錢保養。那麼,現在我就來介紹下紅糖小鍋盔這道菜的做法。

1.12.紅糖加麵粉混合均勻

2.21.溫水調開酵線,加入麵粉中,搓成光滑麵團,溫暖處發酵1個小時左右,成兩倍大

3.14.取一劑,擀成中間厚四周略薄的圓皮,放入紅糖餡

4.23.發酵好的麵團加入油揉均勻,再分成6等份的小劑

5.5.像捏包子一樣將餡包起來,封口並擀成1釐米左右的小圓餅

6.6.做好的面餅

7.7.鍋中刷薄油,放入餅劑,蓋上鍋蓋

8.8.中小火,一面烙至泛黃後翻面,再蓋上鍋蓋,至至兩面黃就好

也許你從來都沒有去過廚房,但是看完紅糖小鍋盔的做法介紹,你肯定想自己嘗試,那就趕緊行動吧。