劉氏千層肉餅的做法
你是否還在吃著學校或者公司食堂單一的飯菜,你是否正在為飯菜的無味而感到無奈?其實你完全可以不繼續這樣,如果你自己有個很好的廚藝,那麼相信你會吃的開心,活得更開心的。那麼,下面小編就為大家介紹下劉氏千層肉餅的做法吧。
1.溫水和麵
2.12和好後醒15分鐘,再揉一會兒再醒10分鐘。
3.21把面擀成兩三毫米薄厚!均勻的抹上一層油!
4.把所有輔料與肉餡攪拌,均勻的攤在上好油的面片上,頭上剩約25釐米不要攤肉餡,以免餅皮太薄餡外露。
5.攤好肉餡後從有肉餡的一頭開始卷,卷成長圓狀。
6.根據適合電餅檔大小均勻分成幾份,擀成餅狀。
7.放電餅檔加熱,熟了就可以食用啦!!!
8.趕快嘗嘗吧!!!
主婦們看了小編的介紹,您是否已經按捺不住了?那麼趕快進入到我們的廚房,在我們自己的天地闖出自己的劉氏千層肉餅。