牛蹄蘿蔔煲的做法

人的生活條件好了，都開始注重養生了。但是很多人對養生存在極大的誤區，養生並不是保健藥，又或者是花錢保養。養生是一種心態，它需要你從生活的最基層開始，比如說飲食。那麼，現在我就來介紹下牛蹄蘿蔔煲這道菜的做法。

1.12主輔料： 牛蹄、白蘿蔔

2.21 把處理淨的牛蹄冷水入鍋，燒開後小火煮2分鐘，然後撈出洗淨備用。

3. 將湯煲加冷水，放入備用的牛蹄。

4. 放入薑片。 加入料酒。

5.選擇高火燒開後，換低火煲制2小時左右，煲制到牛蹄軟爛。

6. 將白蘿蔔放入湯煲，高火燒開後，即可關火，蓋蓋燜制30分鐘。

7. 加鹽、味精調味，放入香菜即可。

8.盛入碗中即可食用。

牛蹄蘿蔔煲的詳細方法步驟已經介紹完，相信你也基本上瞭解了。瞭解完必要的步驟，現在要做的就是實踐了。實踐出真知，相信真正的美食都是這樣出來的。