雙烤小土豆的做法

身體健康的人，都是十分會“吃”的人。這就是告訴我們自己要學會做菜，下面小編就給大家簡單的介紹雙烤小土豆，看完後希望大家嘗試做一下。

1.1烤盤上鋪錫紙； 小土豆擦乾水分，刷一層油，擺放烤盤裡入烤箱烤20分鐘；

2.2小土豆帶皮清洗乾淨；

3.1烤過的小土豆拿出晾凉至不燙手，從上面切開一些，然後用挖球器把土豆挖空；

4.2脆腸、蒜、幹辣椒、檸檬皮、香菜切末；

5.1土豆泥中加入蒜末、脆腸末、辣椒末、檸檬皮末、香菜莖末，再加入優酪乳、黃油和少許鹽攪拌均勻；

6.2挖出來的土豆壓成泥只需用2/3左右，剩餘的可作它用；

7.加入兩撮乳酪絲拌勻；

8.小土豆裡刷一層油，灑些黑椒碎；

9.拌好的土豆泥裝入小土豆裡，上面可再加些許乳酪絲；

10.再烤20分鐘； 最後撒上些香菜即可。 （我家小烤箱不能調溫度；烤箱有區別，時間僅供參考）

大家看完小編的介紹，相信朋友們都已經迫不及待了，還等什麼，那就趕快進廚房大顯身手，開始做雙烤小土豆