蜜汁叉燒翅的做法
在很多人眼中,你是成功的,你更是完美的。但是只有你自己知道,其實自己什麼都沒有,因為最重要的健康沒有了。那麼,想要找回健康的你,該怎麼辦呢?其實完全可以從飲食上找回。那麼,現在就讓小編來教您如何做好蜜汁叉燒翅這道菜吧。
1.12準備6個雞翅,洗淨放入鹽水中浸泡10分鐘,去除冰箱的味道。
2.21然後取出洗淨後,在每塊雞翅上面劃幾刀,為了是醃制時候比較入味。
3.1準備蜜汁叉燒醬、薑切片放入雞翅碗中。(這裡用李錦記蜜汁叉燒醬比較好,家裡用完了就臨時用這個吧,不過也一樣好吃)
4.2準備一些新鮮的生菜葉,以便最好後放入上面吸油,而且也好看。
5.1然後用保鮮紙密封好放入冰箱。我是從下午開始醃制的,晚上準備做時候才拿出來,大概3小時左右吧。
6.2然後把雞翅和薑片混合再加入蜜汁叉燒醬拌均勻,皮在上,肉再下比較好,容易入味。
7.醃制好後拿出放入盤中,皮在下或是在上放都可以,因為一會烤雞翅過程中還需翻的。
8.剩下的汁放點橄欖油混合好。一會兒翻的時候要刷在上面的。
9.放入微波爐中選擇烤雞翅,全程大概15-20分鐘內。我是把肉在下烤8分鐘左右。
10.烤好取出把皮朝上面。
11.刷上混合好的汁(圖8)或是直接澆在上面,每個雞翅的皮上面都要哦..然後再放入微波爐繼續烤大概8分鐘左右。皮焦點就時間長點沒有關係。
12.做好放入裝好生菜的盤子中。
13.來個近照嘿嘿..
14.最後撒上白芝麻或是孜然、迷迭香,真的超級美味的哦..
15.近照,美不美啊?嘿嘿..味道也不錯,大家可以試著做下!
健康的生活離不了健康的飲食,自己在家裡學著做菜,不僅健康,而且營養美味,今天小編為你介紹的蜜汁叉燒翅你學會了嗎?