青椒爆豬肝的做法
我們經常說的一句話就是病從口入,確實也是。很多疾病就是這樣的,我們平時飲食的不注意,所以我們不能老在外面吃飯,可以自己做飯哦,下面小編就介紹青椒爆豬肝
1.1在切成薄片的豬肝中加入適量的生粉, 鹽, 料酒, 攪拌均勻醃制一下;
2.2 準備好原材料;
3.12提前準備好碗汁: 大蒜片, 薑片, 生粉, 鹽, 料酒,胡椒粉,生抽和香醋適量調配好;
4.21 燒鍋開水,下入黑木耳在裡面煮上兩分鐘撈出;
5.焯過黑木耳的水再次開後下入醃制的豬肝,
6. 迅速的用筷子散開, 關火, 讓它在水中燙上一兩分鐘再撈起;
7.將鍋燒熱,放入適量的油,下入豬肝翻炒一下;
8.再下入黑木耳和青椒片一起翻炒;
9.下入準備好的碗汁,翻炒均勻,大火收汁即可;
10.裝入盤中。
看完上文關於青椒爆豬肝做法的介紹,你還想吃泡面嗎?對自己好點,多學習一些技能,照顧好自己。這樣才能真正地享受美食,享受人生。