健康食譜

紅燒栗子排骨的做法

每個人都是吃貨,如果不是,那也是因為你沒遇到自己喜歡吃的。要做自己喜歡吃的菜肴,你就得學。下面,就讓小編來為大家介紹一下如何做好紅燒栗子排骨。

1.121香菇洗淨後,泡少許水。

2.212材料,排骨和栗子洗淨。

3.鍋內燒開水,加少許鹽,排骨焯水(一分鐘)。

4.撈起排骨濾幹。

5.起油鍋,爆香切片的蒜頭。

6.倒入排骨炒幾下。

7.加料酒和紅燒汁,小火悶兩分鐘。

8.加410毫升的清水,加香菇(泡香菇的水也一併加入),加桂皮。

9.煮滾後,加栗子。

10.煮開後,盛入砂鍋中。

11.開大火煮滾後,轉小火煮一個小時就可關火,中午要吃時,再加熱下。

紅燒栗子排骨做起來並不複雜,相信仔細閱讀上文,相信你應該有所收穫的。當然,如果你想嘗到自己的手藝,那就請操刀嘗試吧。