子薑炒肉絲的做法

生活中我們可能很多人都不會做飯，當自己離開父母，獨自生活的時候。做飯就必須學習，我們不能天天吃外賣吧，而且外面的飯不一定乾淨。下面先給大家介紹子薑炒肉絲的做法，看完後，自己一定要嘗試做一下。

1.121肉切絲

2.212食材洗淨備用

3.用1勺生抽與少許料酒，少許鹽，重量澱粉醃漬5分鐘

4.芹菜洗淨去葉，切成小段

5.子薑切絲，紅椒去蒂去籽切絲，蒜切末

6.鍋內下油至8成熟，入蒜片爆香

7.隨後將肉絲倒入滑炒至斷生

8.將肉絲拔到一邊，下芹菜段炒片刻

9.其次下薑絲與紅椒一起炒勻,加少許鹽

10.將所有食材炒勻後,加少許水燜一下,放雞精即可關火

11.裝盤

營養搭配全面，製作方法簡單，沒有任何烹飪基礎的人都可以哦，這子薑炒肉絲不要只看不做，行動起來，滿足自己的食欲吧。