醬燜茄子的做法

我們經常說的一句話就是病從口入，確實也是。很多疾病就是這樣的，我們平時飲食的不注意，所以我們不能老在外面吃飯，可以自己做飯哦，下面小編就介紹醬燜茄子

1.準備好材料。

2.1蔥切碎；蒜切片；

3.2茄子洗淨切成條，先放水裡浸泡著以防變色；

4.1鍋中留油，放入蔥末炒香，加入豆瓣醬炒下；

5.2鍋加多一點油燒熱，倒入茄子條炒至微黃盛出；

6.然後加小半碗水，加少許糖；

7.加入茄子, 燒開後轉小火燜；

8.燜至收汁，放入蒜片，加鹽和雞精調味，最後用水澱粉勾薄芡即可。

天天行走在泡面、速食、麻辣燙之間的你，是否擔心過自己的健康？要知道，飲食的健康對於一個人的生命起著至關重要的作用。所以，從現在起，扔掉那些垃圾食品，看著醬燜茄子的做法，下廚去做好它，這樣的你才會是最健康的。