香煎藕盒的做法

朋友是滿滿相處而來，而成為朋友的過程中，自然少不了到家做客。如果你沒有一道拿手菜能夠拿出手，那真的很“丟臉”。當然，你不必煩惱，因為今天小編就會教給你如果做香煎藕盒這道菜的全部技巧。

1.先把藕切薄片，中間一刀留三分之一，儘量切薄一些，比較好熟，而且不易斷，儘量選 寬一些的藕哦 餡我用的是芹菜的，我愛吃這個味，菜隨便大家選 哦。餡裡放點辣椒粉會比較好哦。

2.然後把各種調料調進餡裡攪拌均勻，然後往藕裡填適量的餡，不要主滿，壓一下稍，多餘的弄掉。然後另用一碗倒入適量麵粉，打入一個雞蛋，攪拌成糊糊

3.鍋加熱，放多一些油，把藕入麵糊糊裡全部沾上麵糊，放入鍋裡煎，開始用大火煎半分鐘，改中小火，煎完一面，再煎另一面，大概翻幾次，15分鐘左右即可。脆脆的香死了哦。

今天介紹的這道香煎藕盒的做法，你應該學會了吧！懂得了方法，更重要的去實踐去做，才能讓你的廚藝更加精湛，才能做出更美味的食物，快快行動吧！