欖菜肉釀紅椒的做法

我們要養成居然燒飯做菜的習慣，這樣才能防病促健康。而為了大家的健康，下面小編就來說說關於欖菜肉釀紅椒這道菜的做法。

1.蔥、薑，切末備用。

2.豬肉餡加入生抽、料酒、一半薑末攪拌上勁，靜置片刻使其入味。

3.紅辣椒洗淨豎劃一刀，剖開去籽、筋。

4.將肉餡釀進紅椒肚中，拍上少許生粉。

5.鍋內加油燒至七成熱，放入紅椒煎制。

6.中小火慢煎，直至肉餡熟透盛出。

7.另起鍋，加少許油燒熱，放蔥薑末、欖菜炒出香味。

8.加少許湯燒開，製成醬汁。

9.將醬汁淋在釀好的辣椒上即可。

10.將醬汁淋在釀好的辣椒上即可。

今天介紹的這道欖菜肉釀紅椒的做法，你應該學會了吧！懂得了方法，更重要的去實踐去做，才能讓你的廚藝更加精湛，才能做出更美味的食物，快快行動吧！