紅椒炒茄丁的做法

做菜是一門學問，當然也是一種技術，有了好的方法，我們才能做出美味可口的菜肴，今天就為您介紹一種既好吃又飽眼福的紅椒炒茄丁做法吧！

1.鮮茄子2個，

2.1放進清水裡清冼兩遍撈出瀝水，

3.2茄子切丁，青椒切絲，紅椒切段，

4.1加紅椒翻炒，

5.2把茄丁倒進熱油鍋裡翻炒，加鹽，

6.再加入青椒，

7.翻炒均勻，調入生抽，

8.待茄丁炒軟入味時出鍋裝盤。

9.上桌，

也許之前你沒有吃過紅椒炒茄丁，也不會做，現在順從心意趕緊學做這道菜吧，要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。