鴛鴦小混沌的做法

世界如此美好，你怎麼忍心讓自己生病？一個人生病的原因有很多，但很多都是因為飲食不當而導致的，而這最終也只能怪自己。所以，為了更好地欣賞這世界，我們必須得保證飲食的健康。而要想保證飲食健康，我們唯有自己動手來做。下面，就請大家跟我一起學習下關於鴛鴦小混沌。

1.1紫薯中加麵粉，和成紫薯麵團，揉光滑，鬆弛30分鐘。

2.2紫薯去皮，放蒸鍋蒸20分鐘，晾涼。

3.1南瓜中加麵粉，和成南瓜麵團，揉光滑，鬆弛30分鐘。

4.2南瓜去皮去瓤，放蒸鍋蒸20分鐘，晾涼。

5.把兩塊麵團分別用壓面機壓成薄面皮，再用刀切成混沌皮。

6.肉餡中加鹽、雞精、蔥薑沫、料酒、生抽、花椒粉、香油、沙拉油，調拌均勻。調肉餡時向一個方向攪動，讓肉餡上勁。

7.用混沌皮包上肉餡，做成小混沌。

8.鍋中燒水，水開後下入混沌。湯碗中放鹽、雞精、胡椒粉、香蔥末、香菜沫，把煮好的混沌盛入湯碗中。

如果你想做鴛鴦小混沌這道美食，那麼請你認真讀完上面的方法步驟，然後仔細耐心地學著做幾遍。這樣，用不了多長時間，你就會看到自己勞動的“成果”了。