健康食譜

鴛鴦豆腐的做法

你帶我們去飯館吃飯,看到美味佳餚,上桌的時候都快流口水了,這些美味佳餚我們也是可以嘗試自己來做的,小編現在給大家介紹鴛鴦豆腐,自己看完自己去廚房做一下。

1.準備材料

2.將兩種豆腐切片備用

3.用開水焯北豆腐

4.然後焯一下血豆腐

5.青蒜切小段,青紅椒切丁備用

6.熱油鍋將青蒜煸香

7.加入適量清水,放入一勺豆瓣醬、適量蠔油、少許鹽略燒

8.放入豆腐燒開後,小火煨至軟嫩入味

9.放入青紅椒丁,加水澱粉勾薄芡,撒雞精淋香油,攪拌均勻

10.起鍋裝盤即可

今天介紹的這道鴛鴦豆腐的做法,你應該學會了吧!懂得了方法,更重要的去實踐去做,才能讓你的廚藝更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行動吧!