山楂桂花藕的做法
看見別人家天天滿桌美味佳餚,你可能看到以後特別的嘴饞。這時候你肯定會抱怨自己或者身邊的人不會做飯。其實做飯自己是可以學習的,沒有你想的那麼難,下面就是關於山楂桂花藕的做法介紹,自己趕緊開始學習吧
1.把山楂切成兩半,去掉裡面的籽。
2.小鍋中放少量的水,放入洗乾淨去掉籽的山楂,加入適量冰糖或白糖。
3.大火煮開後,改為中小火慢慢煮成比平常吃的山楂醬稍微硬的山楂醬,放涼備用。
4.蓮藕用皮,放開水煮中焯熟,然後沖涼水。
5.把山楂醬填充到蓮藕的孔中,我是用裱花袋裝上山楂醬擠到裡面的。
6.填滿山楂醬的蓮藕切薄片,裝盤,淋上糖桂花即可。
也許關於山楂桂花藕的版本你已經吃過很多,但是你肯定想像不出自己做出來的會是什麼味道?為了滿足好奇心,你真的可以自己動手嘗試一下的。