冰糖山楂醬的做法
雖然外面的餐館很多,但是如果你仔細觀察,就會發現無非就這幾種:麻辣燙.水餃.火鍋.炒菜。也許,這些店裡的菜吃起來很多“味兒”,但多半是調料的功勞。如果你願意,自己在家可以做得更好。那麼,現在就讓我來為大家介紹下有關冰糖山楂醬做法
1.選190克 50克新鮮、飽滿、沒蟲眼的優質山楂。
2.冰糖90克,190克 50克山楂洗淨去蒂,清水200克。
3.橫剖山楂,去核。
4.190克處理好的山楂 冰糖 清水。
5.高火,6分鐘。
6.取出,攪拌均勻,加入剩餘50克山楂。
7.中高火,叮9分鐘。(我做這一步的時候忘了拍照,過了一分鐘想起來,打開微波爐門補了一張,糖漿正沸騰著呢好熱鬧呀)。
8.時間到,取出放涼即可,也可入冰箱冷藏,味道更棒。
很開心小編為大家今天分享的冰糖山楂醬的做法,如果很合您的口味,那不妨就去試試吧,相信您一定會愛上它的味道。