奇異果脆皮牛柳的做法

天天在家吃飯，你或許有點偏食厭食.食欲不振了，這也許是因為你家的飯菜太過於單一，又或者是味道不好。這時的你，需要重新定義下“做菜的標準”。下面，就請跟著小編一起來學習如果做好奇異果脆皮牛柳

1.奇異果去皮，其中一個上下底部切平擺入盤中。另外一個奇異果，打成果泥備用

2.將奇異果果泥，細砂糖，白醋，黃油，鮮奶調和均勻後加熱，沿同一方向攪拌，待黃油徹底融化即成奇異果醬

3.用刀背將牛柳雙面剁鬆散，放入少許鹽和雞粉，醃制5分鐘。將牛柳掛滿蛋青，再雙面鋪上薄薄一層澱粉，沾上切好的麵包粒。鍋中入油，大火加熱至8成熱，放入牛柳，炸至麵包變金黃色撈出，盛入盤中

4.最後，將奇異果醬，淋入盤中即可

也許關於奇異果脆皮牛柳的版本你已經吃過很多，但是你肯定想像不出自己做出來的會是什麼味道？為了滿足好奇心，你真的可以自己動手嘗試一下的。