荔枝夏洛蒂凍芝士的做法

當你拖著疲憊的身子還要繼續工作時，你是不是嚮往路邊的美食街？其實去路邊吃不衛生，你還不如自己學著做。下面，就讓小編帶大家先來學習一下荔枝夏洛蒂凍芝士的做法吧。

1.所有粉類混合過篩

2.1黃油融化，加入適量1中麵糊，拌勻

3.2依次加入3個蛋，攪拌至麵糊發白

4.1最後加入2，拌勻

5.2蛋白加細砂糖，打至9分發，取一部分加入1中拌勻，再倒回蛋白盆中徹底拌勻

6.1牛奶加吉利丁隔水融化，放涼備用

7.2烤箱預熱200度，中上層烤10分鐘，至表面金黃，取出晾涼

8.奶油乳酪軟化，加糖打發後加入荔枝果蓉和檸檬汁拌勻

9.淡奶油打至6分發，和2拌勻加入牛奶吉利丁，拌勻

民以食為天，吃的可是我們人生中的大事，那麼吃的健康更為重要今天為您介紹的荔枝夏洛蒂凍芝士，方法易學，步驟簡單，趕快去家裡的廚房一展身手。