荔枝燴蝦仁的做法

現在做團購的餐館是越來越多，而品質卻也是越來越差。平時你可能花了很多錢，卻吃不到好吃的，真的很可恨。所以這時候，你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小編就來為您奉上關於荔枝燴蝦仁的做法。

1.食材：蝦仁和荔枝。

2.將荔枝洗淨，去殼。

3.蝦仁洗淨，放入少許食鹽醃制一會。

4.預備芡汁（適量的調味雞汁、魚露、生粉和清水拌勻）。

5.熱油鍋。

6.放入蝦仁，煸炒變色。

7.放入荔枝。

8.倒入芡汁，煸炒收汁，即可關火上碟。

想要做好菜，其實難度不是特別大，主要還是需要用心。根據上面的步驟，先準備好食材和調料，然後就開始做一下這道荔枝燴蝦仁