茄汁豆腐包菜卷的做法

對於每個人來說，年紀到了就要結婚生子，而之後就會頻繁面臨數次的親友到訪。親友到家做客，像樣的飯菜自然不可少。如果你不會做，是不是糗大了？那麼，現在小編就來教教你如何去做茄汁豆腐包菜卷。

1.將包菜洗淨。

2.121豆腐一塊。

3.212過熱水淖一下。

4.1澱粉適量，將豆腐均勻的裹上澱粉。

5.2切成均勻大小的條狀。

6.每個都要裹均勻。

7.鍋裡放油，六成熱放入豆腐煎制。

8.煎到兩面金黃即可。

9.豆腐用包菜卷起來，要包嚴實。

10.放到盤中。

11.將番茄洗淨，切成小丁狀。

12.鍋裡放油，放入薑、蒜末煸炒。

13.放入番茄丁翻炒。

14.放入白糖、鹽、生抽、水澱粉。添加味精調味即可。

15.關火後，把番茄醬汁澆到豆腐包菜卷上。

今天小編介紹的茄汁豆腐包菜卷可是色香味俱全，這你可不容錯過，趕快去嘗試著做一做，讓你的嘴巴過過癮。