健康食譜

日式蟶子海藻沙拉的做法

想要做出好的美味佳餚,前提是要準備好所需要的一切食材,調料,以及餐具。當然最重要的還是對火候的把握。把這一切準備好後,下面我們就開始做日式蟶子海藻沙拉

1.將蟶子去沙洗淨,在加入少許鹽的開水中汆燙至熟,去殼備用。

2.荷蘭豆去筋,筍尖一開六份。

3.將荷蘭豆和筍尖分別放入開水中汆燙止熟。

4.將海藻洗淨,黃瓜切成菱形塊,菠菜嫩葉泡水後控幹水分。

5.將所有食材擺入盤中,淋上昆布柑橘醋、鹽和葡萄籽油混合而成的沙拉汁,撒上少許現磨黑胡椒碎即可。

今天的介紹日式蟶子海藻沙拉,很高興和您們分享,大家不妨也來試試吧,一定會讓你有所收穫的哦。