健康食譜

南瓜煉乳全麥蛋糕的做法

當你拖著疲憊的身子還要繼續工作時,你是不是嚮往路邊的美食街?其實去路邊吃不衛生,你還不如自己學著做。下面,就讓小編帶大家先來學習一下南瓜煉乳全麥蛋糕的做法吧。

1.1液態油加入細砂糖 鹽,用打蛋器攪打均勻;雞蛋打散加入到油糊裡,攪打到完全融合;加入煉乳,充分攪打均勻。

2.2南瓜削皮、去籽、切成小塊,上屜隔水蒸熟(筷子可以輕鬆紮透)。把南瓜肉碾壓成泥,晾涼待用。

3.把冷卻的南瓜泥加入油糊裡,繼續用打蛋器攪打均勻。

4.低筋麵粉 泡打粉混合過篩。然後加入全麥粉,倒入南瓜糊裡,翻拌均勻為蛋糕麵糊。倒入模具8分滿。室溫條件下靜置1小時。(使南瓜泥與油、糖、麵糊充分吸收、融合)

潛心的鑽研才成就了南瓜煉乳全麥蛋糕,而當你知道了如何去做之後,你肯定想看看自己的手藝吧?那就不要再等了,就現在,你肯定能夠快速完成。